“微生物遗传育种”课程简介

撰稿人：姚淑敏

课程名称：微生物遗传育种

英文名称：Microbial genetics and breeding

课程代码：093011

开设专业： 生物技术专业

课程类型：专业限选课

先行课程：生物化学、微生物学、细胞生物学

内容简介：微生物遗传育种是研究如何利用微生物的遗传和变异选育菌种的一门应用性极强的学科。它是生命科学领域的一门前沿学科，是发酵工程、生物技术及相关专业的核心课程，是基础课与专业课的桥梁与纽带，并且遗传育种的理论、研究技术与方法已成为发酵工业的的强有力工具。通过本课程学习，要求学生掌握微生物遗传的基本原理，掌握利用微生物遗传和变异选育菌种的一般方法，掌握基本的实验操作技术，为进一步学习生物技术专业相关课程打下良好的基础。

参考教材：施巧琴等《工业微生物育种学》（第4版），科学出版社，2013年